Contacte
S’adjunten les imatges disponibles
Alerta per presència de Salmonella en carpaccio procedent d’Espanya.
L’Agència Espanyola de Seguretat Alimentària i Nutrició (AESAN) ha tingut coneixement a través del Sistema Coordinat d’Intercanvi Ràpid d’Informació (SCIRI), d’una notificació d’alerta traslladada per les autoritats sanitàries de Catalunya per la presència de Salmonella en carpaccio.
Les dades del producte implicat són:
- Nom del producte: Carpaccio con queso Parmigiano Reggiano y salsa
- Nom de la marca: Roler Gran Selección
- Aspecte del producte: Envasat
- Número de lot: 224124
- Data de caducitat: 03/06/2024
- Pes: 110 g
- Temperatura: Refrigerat
Segons la informació disponible, la distribució inicial ha estat a Catalunya, si bé no és descartable que hi pugui haver redistribucions a altres comunitats autònomes.
Aquesta informació ha estat traslladada a les autoritats competents de les comunitats autònomes a través del Sistema Coordinat d'Intercanvi Ràpid d'Informació (SCIRI) per tal que es verifiqui la retirada dels productes afectats dels canals de comercialització.
Com a mesura de precaució, es recomana a les persones que poguessin tenir el producte anteriorment esmentat a les seves llars que s'abstinguin de consumir-lo.
En cas d'haver consumit algun dels productes del lot afectat i presentar simptomatologia compatible amb la salmonel·losi (vòmits, diarrea o febre), es recomana acudir a un centre de salut.