Les guies alimentàries orienten la població cap a una alimentació més saludable i sostenible i serveixen de base per a polítiques alimentàries coherents i per al treball de les professionals d'atenció primària.
Les guies alimentàries són eines educatives que ofereixen orientacions i recomanacions perquè la ciutadania prengui millors eleccions alimentàries que contribueixin a la seva salut i a la del planeta. També són un component clau i el primer pas d’una política alimentària coherent que transformi els models de consum. Per a les professionals de l’atenció primària, les guies alimentàries són instruments molt útils en aquest acompanyament de la població cap a una alimentació més saludable i sostenible.
Destaquem