Contacte
Barcelona, 4 de desembre de 2025 Nutrició Sense Fronteres (NSF) va celebrar el seu 20è aniversari amb un acte commemoratiu a l’Agència de Salut Pública de Catalunya. L’organització va presentar una línia del temps dinàmica per repassar dues dècades de cooperació internacional i acció social centrades en el dret universal a l’alimentació i a la reducció del malbaratament alimentari.
Un acte amb reconeixement institucional
L’acte es va inaugurar amb la intervenció del Sr. Albert Moncada, subdirector general de Promoció de la Salut. Moncada va reconèixer la trajectòria de NSF i el seu compromís continuat amb la salut pública. També va posar en valor la col·laboració entre NSF i l’ASPCAT en àmbits com la seguretat alimentària, la promoció de la salut, l’educació alimentària i les estratègies per reduir el malbaratament d’aliments.
20 anys de projectes i transformació
El Dr. Lluís Serra Majem, president de NSF i rector de la Universitat de les Palmes de Gran Canaria, va iniciar el recorregut pels projectes més destacats. Va recordar els inicis de l’entitat el 2005 i va destacar els projectes orientats a combatre la desnutrició infantil, com la creació del CREN (Centre de recuperació i educació nutricional) de Basse (Gàmbia) l’any 2010. Durant l’acte, es va projectar un vídeo amb imatges de la tasca al CREN al llarg d’aquests anys.En la part dedicada a l’evolució dels centres a Gàmbia, Marc Caballero va compartir la seva experiència a Basse com a nutricionista i el valor del treball continuat en el territori.
Projectes comunitaris i reducció del malbaratament
Gemma Salvador (ASPCAT), secretària i membre fundadora de NSF va explicar l’origen del projecte Barcelona Comparteix el Menjar. Va recordar com, conjuntament amb el Dr. Santi Ferrandiz i el veterinari i tècnic en seguretat alimentària Dani Gimenez (ASPCAT) van detectar la necessitat urgent d’organitzar una resposta al malbaratament alimentari en el sector de la restauració hotelera i transformar-lo en una oportunitat per donar suport a famílies en situació de vulnerabilitat.
Pere Salvador de NSF, va exposar el nou enfoc territorial del projecte, Comparteix el Menjar i la seva evolució des de l’any 2021 i l’orientació cap a enfortir la resposta comunitària i la col·laboració amb agents locals.
També es van destacar altres iniciatives rellevants:
- Joy Ngo va repassar el programa Piecitos Colorados i les activitats de formació amb col·lectius migrants.
- Borena Jávega va presentar l’adaptació del projecte Comparteix el Menjar durant la COVID-19 i les estratègies de captació de fons.
- Montserrat Banqué va posar en valor la tasca del voluntariat i de les pràctiques universitàries en la difusió i formació en temes seguretat alimentària i educació nutricional.
Mirada internacional
Tijan Konteh, fundador de l’Associació de Joves Africans a Catalunya i nascut a Gàmbia, va oferir una actualització sobre la situació alimentària i social del país. Va aportar una visió actual dels reptes a regió i destacant l’important rol de NSF tant a Catalunya com a les poblacions d’Àfrica en les que col·labora.
Mirant cap al futur
La cloenda, centrada en el futur, va anar a càrrec de la Sra. Núria Camps, directora de NSF. Camps va detallar les línies estratègiques del futur de l’entitat, orientades a reforçar les aliances per uns entorns alimentaris més sostenibles i l’evolució del model CREN.
L’acte va incloure un especial agraïment a totes les persones voluntàries que hi han treballant, així com a les entitats socials, fundacions i administracions que han donat suport als projectes al llarg d’aquests 20 anys. Va seguir la presentació de l’exposició commemorativa, que va donar pas a un petit tast per als assistents.
L’esdeveniment va culminar amb un brindis encapçalat pel president de NSF, Dr. Lluís Serra Majem, celebrant vint anys de compromís, cooperació i defensa del dret a l’alimentació.
Nutrició sense fronteres https://www.nutricionsinfronteras.org/
Contacte: info@nutricionsinfronteras.org ; gerencia@nutriciosensefronteres.org