Presentació dels programes de control alimentari: Resultats de 2020 i programes per el 2022

La Subdirecció General de Seguretat Alimentària i Protecció de la Salut ha presentat enguany els programes de control alimentari previstos per al 2022 i ha exposat els resultats de l’aplicació dels programes d’alimentària durant el 2020.

Aquestes activitats s’han dut a terme mitjançant sessions formatives en format web adreçades al personal inspector, personal dels laboratoris i altre personal adscrit a la Secretaria de Salut Pública relacionat amb la protecció de la salut, amb el principal objectiu de donar visibilitat als resultats obtinguts a partir de les tasques de control desenvolupades pel personal implicat als diferents nivells de l’organització i exposar els programes de control destacant les novetats i millores incorporades.

En concret s’han realitzat quatre sessions formatives relacionades amb el Pla d'investigació de residus en aliments d'origen animal, el Sistema de vigilància sanitària dels aliments a Catalunya, i el Sistema de control sanitari dels aliments i establiments alimentaris de Catalunya. Han estat sessions amb una important participació (aproximadament 500 persones amb certificat d’assistència) i una molt bona acollida per part dels assistents.