Promoure i visibilitzar la feina dels veterinaris com a professionals relacionats amb molts àmbits de treball ‑inclosa la salut pública‑ és l’objectiu del Dia Mundial de la Veterinària que se celebra el 27 d’abril.
La veterinària és una ciència de la salut que té un espectre ampli i transversal. Més enllà de tenir cura dels animals, tractar-los i protegir-los, els veterinaris estan implicats en el benestar animal, la seguretat alimentària i la protecció i promoció de la salut de les persones. Són moltes les malalties que poden patir les persones per contacte directe o indirecte amb animals o els seus productes.
Actualment, el canvi climàtic i les seves conseqüències mediambientals obliguen a desenvolupar i implementar sistemes eficaços de protecció i profilaxi davant les noves malalties que poden transmetre els animals, sigui per convivència o interacció directament, o a través de vectors o també a través de la gran diversitat de productes obtinguts dels animals.
Algunes crisis globals de salut pública han posat sobre la taula la relació entre la protecció de la salut de les persones i la prevenció de malalties animals potencialment transmissibles als éssers humans, així com el paper de la fauna com a reservori de potencials conjuntures de salut humana.
Cal doncs un abordatge coordinat i transversal que integri la salut animal, la salut de les persones i la gestió sostenible del medi natural. En totes aquestes matèries la veterinària hi participa de forma activa i hi té un paper clau.
Cal recordar especialment el paper de la veterinària de salut pública en l’àmbit de la seguretat alimentària. L’Agència de Salut Pública de Catalunya (ASPCAT) vetlla per la protecció de la salut de les persones i els professionals de la veterinària hi intervenen mitjançant l’avaluació, la gestió i la comunicació del risc en l’àmbit de la seguretat alimentària. En aquest sentit, els programes de control oficial alimentari i ambiental s’executen per oferir les garanties de protecció necessàries, i els veterinaris hi treballen coordinats amb la resta de professionals de la salut, en una intervenció multidisciplinària sota el concepte d’Una sola salut (One Health). La veterinària aporta coneixement en salut animal i el seu criteri dona elements indispensables per a la planificació i el disseny de polítiques i programes sanitaris per abordar el control de noves malalties o malalties importades, i evitar futures pandèmies.
La veterinària de Salut Pública, doncs, és una ciència que incideix en molts àmbits de la nostra societat i que treballa per assolir nivells més alts de salut, seguretat alimentària i benestar.
Referències