
Toni Colomer, creador del cercador, en un moment de la presentació
És una eina inèdita a l’Estat que facilita la tasca dels inspectors
Una nova aplicació facilita la feina dels inspectors de l’Agència de Salut Pública de Catalunya que han de valorar si els additius presents en els aliments compleixen el que està establert a la normativa (Reglament (CE) 1333/2008 sobre additius alimentaris). La iniciativa es va presentar el passat divendres 15 d’octubre, en el marc de les sessions de Casos Pràctics en època de pandèmia organitzats per l’Equip de Gestió de Coneixement de l’ASPCAT. Aquestes sessions pretenen, entre d’altres coses, facilitar l’aprenentatge dels participants i fer visible el talent dels professionals que treballen a l’ASPCAT.
Amb el títol “A la cerca de l'additiu perdut” aquesta 11a sessió, amb més de 200 professionals inscrits, va generar molta expectativa degut a que a nivell de tot l’Estat no existeix cap aplicació sobre aquest tema. En paraules de Toni Colomer, creador d’aquesta eina i membre de l’Equip de Gestió de Coneixement, “aquest es un Reglament molt complex i de difícil consulta; per aquest motiu, després de rebre un curs sobre l’ús de POWER-BI —una eina d’anàlisi de dades-, vaig animar-me a dissenyar un cercador d’additius permesos per categoria d’aliment. Vaig utilitzar Power-Bi perquè permet transformar, visualitzar dades i crear informes dels mateixos”. Colomer conclou “puc afirmar que veritablement vaig aprendre en un curs gràcies a que vaig poder posar en marxa aquesta base de dades que, d’altra banda, de ben poc m’hagués servit si no la compartia amb la resta de professionals”.
Durant la sessió, Toni Colomer va explicar com funcionava aquest cercador i va donar exemples del seu ús. Des de l’Equip de Gestió de Coneixement ens hem compromès a organitzar una nova sessió amb casos pràctics que ajudin a utilitzar aquest cercador d’additius.