Catàleg de publicacions
-
Es tracta d’una revisió sobre les característiques de l'alimentació vegetariana i vegana, abordant aspectes nutricionals, de salut i culturals alhora que planteja la possibilitat de contemplar aquesta opció en l'entorn de les programacions de menús escolars. (Scientia)
-
Les begudes vegetals. Edició 2019 (Obre en una nova finestra)
Document que explica què són les begudes vegetals, quina és la seva composició nutricional i quin és el seu paper en la dieta.
(Scientia)
-
Document amb recomanacions nutricionals per tenir en compte a l'hora de contractar màquines expenedores d’aliments i begudes (MEAB).
(Scientia)
-
10 consells bàsics i senzills per prevenir l'excés de pes dels infants.
(Scientia)
-
Millorem els esmorzars i berenars dels infants. Edició 2018 (Obre en una nova finestra)
Idees i propostes per millorar la qualitat de l'esmorzar i el berenar dels infants. (Scientia)
Versió en castellà (Scientia)
-
Colors, sabors i molta marxa. Edició 2013 (Obre en una nova finestra)
Fulletó divulgatiu disponible en català i castellà sobre la importància i els beneficis de consumir 5 racions de fruites i verdures al dia.
(Scientia)
Total de pàgines: 3